a Elegir uno de Ellos

Ajoarriero con Gambas

Alcachofas a la Brasa

Charcoal roasted artichokes

Artichauts à la braise

Alcachofas con Gambas

Artichokes with shrimps

Artichauts aux crevettes

Alcachofas con Jamón

Artichokes with ham

Artichauts au jambon

Alubias Rojas

Red beans

Haricots rouges

Canutillos Rellenos de Crema con Chocolate

Cream and chocolate horns

Cannoli farcie à la crème au chocolat

Carrilleras Ibéricas Estofadas

Iberian pork cheeks stew

Joues ibérique braisé

Chorizos a la Sidra

Chorizo sausages in cider

Chorizos au cidre

Cordero Asado

Roast lamb

Agneau rôti

Cuajada Casera

Milk curd

Caillé de fromage blanc

Ensalada Mixta

Mixed salad

Salade composée

Ensalada Templada de Gulas con Vinagreta

Ensalada Templada de Pato con Vinagreta de Frutos Rojos

Estofado de Toro

Spanish bull´s stew

Gardiane de taureau

Gulas con Calabacín Rebozado

Gulas (surimi eels) and fried zucchini

Gulas aux courgettes panés

Helado de Nuez

Walnut ice-cream

Crème glacée noix

Helado de Vainilla

Vanilla Icecream

Jamón Ibérico

Lubina a la Parrilla

Grilled seabass

Bar grillé

Menú Chez Belagua:

Pimientos del Piquillo a la Plancha

Pinchos:

Pochas

White beans

Haricots blancs

Postres:

Queso de Cabra con Tomate Natural y Salsa de Frutos del Bosque

Goat cheese salad with fresh tomato and mixed berries sauce

Fromage de chèvre au tomate et à la sauce de baies roses

Queso, Membrillo y Nueces

Cheese with quince jelly and walnuts

Fromage, coing et noix

Rabo de Vacuno Estofado

Rapito a la Parrilla

Grilled monkfish

Lotte à la baise

Revuelto de Hongos

Revuelto de Hongos con Foie

Solomillo de Vaca a la Brasa con Guarnición

Grilled Veal sirloin steak

Filet de veau

Sorbete de Cuajada

Milk curd sorbet

Sorbet au fromage blanc

Sorbete de Manzana

Apple sorbet

Sorbet à la pomme

Tarta de Queso

Cheese cake

Tarte au fromage

Tortilla de Bacalao

Cod omelette

Omelette à la morue

Tostada de pan de Ujue

Chuletón a la Brasa

Large T-bone steak

Côte de boeuf

Degustación de Entrantes

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