Información de alérgenos
Almejas a la Marinera
Clams mariniere
Txirlak marinel erara
Palourdes à la marinière
Arroz caldoso de mariscos
Seafood risotto
Itsaski arroz saldatsua (2 pertsona gutxienez)
Risotto aux fruits de mer
Bacalao al pil-pil con sus kokotxas
Cod cheeks (kokotxas) in Pil Pil sauce
Bakailaoa pil-pilean kokotxekin
Morue sauce Pil Pil
Bacalao asado con ajo arriero y pilpil de algas
Roast hake on a bed of peas puree
Merlu grillé aux petit pois
Bacalao con ajoarriero y pil pil de algas
Ajoarriero cod stew (with red & green peppers, potato and garlic) and seaweed pil pil
Bakailaoa ajoarrierorekin eta algen pil-pila
Ragoût de morue Ajoarriero (aux poivrons rouges et verts, pommes de terre et ail) et algues pil pil
Bonito asado sobre morrones, jugó de marmitako y vinagreta de soja
Brocheta de frutas con yogurt natural
Roasted fruit skewer with natural yogurt
Fruta errearen broxeta yogur naturalarekin
Brochette de fruits grillés au yogourt nature
Carpaccio de solomillo con foie y lascas de parmesano
Sirloin carpaccio, foie-gras and parmesan
Behi azpizun carpaccioa foie-gras eta parmesano puskekin
Carpaccio de faux filet au foie gras et au parmesan
Carrilleras de credo ibérico en su salsa