Galería

• 
  Croquetón de jamón ibérico

  
• 
  Frito de jamón y queso

  
• 
  Lancgosccinos

  
• 
  Bola de pimiento y carne picante

  
• 
  Degustación de croquetitas

  
• 
  Tortilla de patata

  
• 
  Tosta de sardina ahumada

  
• 
  Tosta de ibérico con pesto rojo

  
• 
  Ensaladilla rusa con txangurro

  
• 
  Pulga de ibérico

  
• 
  Roll vegetal

  
• 
  Roll de carrilleras

  
• 
  Ceviche de atún rojo y gambas

  
• 
  Montadito de papada ibérica con alioli ahumado

  
• 
  Cazuelita de carrilleras al moscatel y frutos secos

  
• 
  Txerri bao - pan al vapor relleno de papada y panceta ibérica

  
• 
  Salmón marinado

  
• 
  Bonito en escabeche casero

  
• 
  Pulpo en escabeche

  
• 
  Boquerón casero

  
• 
  Anguila ahumada con gari

  
• 
  Gilda

  
• 
  Gilda con queso

  
• 
  "Gilda" de queso y cecina

  
• 
  Brochetita de langostinos

  
• 
  Brochetita moruna
• 
  Brochetita de riñones

  
• 
  Brochetita de oreja

  
• 
  Bola de queso Idiazabal, cebolla caramelizada y mermelada de tomate

  
• 
  Croquetas de huevo frito, trufa blanca y foie

  
• 
  Croqueta de carabineros y langostinos flambeados

  
• 
  Tomate

  
• 
  Morunito de cerdo

  
• 
  Gambas a la plancha

  
• 
  Chipirones `Pelayo´