Pinchos

• 
  Jamón con Ali-oli

  
• 
  Rollito de Hongo con Foié

  
• 
  Calabacín con Ensaladilla de Txaka

  
• 
  Jamón, Paté y Queso de cabra con Cebolla caramelizada

  
• 
  Rabas con Pan de tinta de calamar

  
• 
  Brocheta de Tempura

  
• 
  Vieira

  
• 
  Rollito de Puerrros y Gambas

  
• 
  Hojaldre Champiñones y Gambas

  
• 
  Bocadito de Jamón Ibérico

  
• 
  Huevos rotos con Foie y Jamón Ibérico

  
• 
  Pulpo sobre cama de Patata

  
• 
  Ensalada de Pimientos con Anchoa

  
• 
  Sardina en aceite

  
• 
  Rulo de Txistorra

  
• 
  Rollito de Salmón con Txaka y Gamba

  
• 
  Pulpo a la Gallega

  
• 
  Solomillo de Pato con Foié y Puré de manzana

  
• 
  Berenjena con Queso y Virutas de Jamón

  
• 
  Rollito de Merluza y Gamba

  
• 
  Huevo duro con Gamba gratinado

  
• 
  Pisto de Verduras con Boquerón o Queso de Cabra

  
• 
  Txistorricas