La Mandarra de la Ramos

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada De Ahumados (salmón y bacalao) con crujiente de cebolla
    • PescadoPescado
    • MoluscosMoluscos
    • HuevosHuevos
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Espárragos D.O Navarra (5 Unidades )
    • Huevo Poché Con Cremoso De Patata Trufado , Hongos Y Jamón Ibérico
      • HuevosHuevos
    • Coctel De Croquetas Caseras (10 Unidades)
      • CrustáceosCrustáceos
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
      • PescadoPescado
    • Arroz Caldoso Con Frutos Del Mar
      • CrustáceosCrustáceos
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • MoluscosMoluscos
      • PescadoPescado
    • Pochas A La Navarra Con Piparras De Ibarra
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • Alcachofas Al Estilo Navarro Con Jamón Ibérico
      • LácteosLácteos
    • Ensalada De Tomate Feo De Tudela Con Cebolla Y Atún
      • PescadoPescado
    Segundos
    1. Entrecot De Vaca A La Plancha Con Pataticas Fritas
      • GlutenGluten
    2. Huevos Rotos Con Jamón Ibérico O Chistorra
      • GlutenGluten
      • HuevosHuevos
    3. Solomillo De Vaca A La Plancha Con Pimienticos Rojos Y Pataticas Fritas (sup. 5 €)
      • GlutenGluten
    4. Carrilleras De Cerdo Ibérico con Cremosos de Patatas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    5. Bacalao con Verduritas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • PescadoPescado
    6. Merluza A La Plancha Con Gulas Y Gambas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • PescadoPescado
    7. Gorrin Asado A Baja Temperatura Con Lechuga Y Cebolla (sup 3 €)
      • Sepia A La Plancha Con Sofrito Y Ali-oli (Sup.2 €)
        Postre
        1. ************
          • POSTRES CASEROS O CAFÉ
            Texto tres: Postres caseros
            Flan de huevo
            tarta de queso
            arroz con lecge
            cuajada de la ulzama
            goxua
            coulant de chocolate
            sorbete de limón o de mojito

            35,00€
             
            CRIANZA RIOJA MEDIEVO (sup.3€)
            35,00 € iva incluido
            Tinto Abattia, rosado o blanco Homenaje (1/2 botella por persona)

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