La Mandarra de la Ramos
15,80€
Menú Temporada
Primeros• Ensalada ilustrada con salpicón de pulpo (5,14)
• Borraja fresca salteada con patata y panceta
• Berenjenas rellenas de cremoso de carne y gratinada con mozarella (3)
• Risotto de setas y hongos
• Pochas estofadas con verduritas con guindillas de Ibarra (14)
Primeros• Ensalada ilustrada con salpicón de pulpo (5,14)
• Borraja fresca salteada con patata y panceta
• Berenjenas rellenas de cremoso de carne y gratinada con mozarella (3)
• Risotto de setas y hongos
• Pochas estofadas con verduritas con guindillas de Ibarra (14)
Segundos• Manitas de cerdo rebozadas y estofadas en su jugo (1,3)
• Secreto de cerdo a la plancha con pimientos
• Filete de ternera a la plancha con patatas fritas (1)
• Lubina fresca al horno al estilo Orio (2)
• Merluza fresca al horno con panaderas y sofrito (4)
• Bacalao rebozado con pimientos (1,2)
• Secreto de cerdo a la plancha con pimientos
• Filete de ternera a la plancha con patatas fritas (1)
• Lubina fresca al horno al estilo Orio (2)
• Merluza fresca al horno con panaderas y sofrito (4)
• Bacalao rebozado con pimientos (1,2)
Postre
Postres caseros o café- Flan
Gluten
Huevos
- Cuajada casera
Milk curd
Caillés
Lácteos
- Arroz con leche
Rice pudding
Riz au lait- Lácteos
- Tarta de queso
Cheesecake
Tarte au fromage- Gluten
- Lácteos
15,80€
15,80€ IVA INCLUIDO
Pan, vino crianza (1/2 botella) postres caseros
*Todos nuestros platos han sido cocinados con aceite virgen extra*
