La Mandarra de la Ramos

Menú Temporada
Primeros• Ensalada ilustrada con salpicón de pulpo (5,14)
• Borraja fresca salteada con patata y panceta
• Berenjenas rellenas de cremoso de carne y gratinada con mozarella (3)
• Risotto de setas y hongos
• Pochas estofadas con verduritas con guindillas de Ibarra (14)
Segundos• Manitas de cerdo rebozadas y estofadas en su jugo (1,3)
• Secreto de cerdo a la plancha con pimientos
• Filete de ternera a la plancha con patatas fritas (1)
• Lubina fresca al horno al estilo Orio (2)
• Merluza fresca al horno con panaderas y sofrito (4)
• Bacalao rebozado con pimientos (1,2)
Postre
  1. Flan
    Flan
    Flan
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
  2. Cuajada casera
    Milk curd
    Caillés
    • LácteosLácteos
  3. Arroz con leche
    Rice pudding
    Riz au lait
    • LácteosLácteos
  4. Tarta de queso
    Cheesecake
    Tarte au fromage
    • GlutenGluten
    • LácteosLácteos
Postres caseros o café

15,80€
 
15,80€ IVA INCLUIDO
Pan, vino crianza (1/2 botella) postres caseros


*Todos nuestros platos han sido cocinados con aceite virgen extra*

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