La Mandarra de la Ramos

Menú Temporada
Primeros
  1. Salmorejo Con Picada De Huevo Y Jamón Ibñérico
    • HuevosHuevos
  2. Cardo Al Estilo Navarro Con Jamón Ibérico
    • GlutenGluten
  3. Arroz Caldoso Con Frutos Del Mar
    • CrustáceosCrustáceos
    • MoluscosMoluscos
    • PescadoPescado
  4. Ensalada Ilustrada Con Ensaladilla Rusa
    • HuevosHuevos
    • PescadoPescado
  5. Milhojas Con Berenjena ,tomate, Jamón De York, Y Gratinadas Con Queso
    • GlutenGluten
    • LácteosLácteos
Segundos
  1. Manitas De Cerdo En Salsa Con Patata Asada
    • Confit De Pato Con Salsa De Piña
      • Lubina Fresca Al Horno Con Panaderas Y Su Sofrito
        • PescadoPescado
      • Bacalao Rebozado Con Pimientos Del Piquillo
        • GlutenGluten
        • HuevosHuevos
        • PescadoPescado
      • Solomillo A La Plancha Con Patatas Fritas
        • GlutenGluten
      Postre
      1. Flan de huevo
        Flan
        Flan
        • HuevosHuevos
      2. Cuajada casera de la Ulzama con miel
        Milk curd
        Caillés
        • LácteosLácteos
      3. Arroz con leche y canela
        Rice pudding
        Riz au lait
        • LácteosLácteos
      4. Tarta de queso con mermelada de fresa y melocotón
        Cheesecake
        Tarte au fromage
        • GlutenGluten
        • LácteosLácteos
      5. Sorbete de limón o de yogourt
        Lemon sorbet
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • LácteosLácteos
      Postres caseros o café

      15,80€
       
      15,80€ IVA INCLUIDO
      Pan, vino Abbatia,blanco o rosado Homenaje (1/2 botella)

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