Primeros
Alubias Rojas con sus Sacramentos
Menestra de Verduras con Crujiente de Jamón Ibérico
Arroz Meloso con Carrilleras
Pimientos Rellenos de Angus y Crema de Piquillo
Ensalada de Gulas y Langostinos con Vinagreta de la Casa
Cogollos con Anchoas y Pico de Gallo
Ensalada Estilo César
Ravioli Relleno de Espinocas, Ricotta con Salsa de Tomate Confitada
Huevos Rotos con Tejas de Jamón de Bodega
Segundos
Taco de Manitas de Cerdo Deshuesado con Salsa Española mar y Montaña
Rabo de Vaca Guisado a Nuestro Estilo Especializado
Medallón de Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa Roquefort
Entrecot a la Piedra con su Guarnición (spl 4€)
Chuletillas Cordero D.o. a la Parrilla (spl 4€)
Sepia a la Parrilla con Alioli de ajo Negro
Lubina a la Espalda al Estilo Orio
Medallón de Bacalao a la Napolitana con Almejas
Postres
Tarta de Queso con Coulis de Fresa
Torrija de Brioche con Dulce de Leche
Copa de Helado de la Casa
Sorbete de Mandarina con Vodka
Queso Semicurado con Membrillo
Cuajada de Balerdi con Miel o Azúcar
Fruta del Día