Ensalada templada de bacalao Warm Salada with Cod Fish Bakailau entsalada epela Cod Salade
Pescado
Gluten
Pochas con foie Pochas with foie Potxak foiearekin Pochas au foie
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Sopa de Pescado Fish soup Arrain zopa Soupe de poisson
Pescado
Gluten
Risotto de Hongos Rice with mushrooms Onddoen risottoa Champignons riz
Lácteos
Huevos
Gluten
Frutos de cáscara
Langostinos a la Plancha Prowns Otarrainskak plantxan Crevettes sur le grill
Moluscos
Segundos
Chuletillas de cordero Arkume sahieskiak
Rodaballo a la Parrilla grilled turbot Erreboiloa parrilan turbot grillé
Pescado
Bacalao con Piperrada Cod fillet and peppers Bakaillua piperradarekin Morue aux poivrons
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Pescado
Taco de Txuleta a la Parrilla con patatas y pimiento Grilled txuleta taco with potatoes and pepers Txuleta takoa parrilan patata eta piperrekin Taco txuleta grillé
Soja
Solomillo de cerdo con salsa de roquefort Pork tenderloin with Roquefort sauce Txerri solomoa Roquefort saltsarekin Filet mignon de porc sauce Roquefort