El Tano Bar

Menú Temporada
Primeros
  1. Jamón ibérico
    • Ensalada de queso de Cabra, mermelada de bacón, maíz tostado, cebolla frita y vinagreta de frutos rojos
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • Vieira rellena con bechamel gratinada
      • GlutenGluten
      • Granos de sésamoGranos de sésamo
      • LácteosLácteos
      • MoluscosMoluscos
      • PescadoPescado
    • Pimientos rellenos de carne con salsa de queso
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    Entrantes al centro
    Segundos
    1. Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
      • Manchones de pato con salsa de carne y agridulce de piña
        • Costilla de black Angus con parmetier de patata
          • Gorrín asado ( suplemento 5€ )
            • Magret de pato con salsa de carne y frutos rojos
              • Chuletillas de cordero a la plancha con patatas y pimientos
                • Carrilleras al vino tinto con parmentier de patatas
                  • Tartar de salmón con aguacate y vinagreta de kimchi y soja
                    • Arroz negro con calamares, gambón y alioli
                      • Merluza rellena con salsa de marisco
                        • GlutenGluten
                        • MoluscosMoluscos
                      • Lubina al Orio con patatas panaderas
                        • PescadoPescado
                      Postre
                      1. sorbete de vainilla y whisky
                        • Sorbete de café y baileys
                          • LácteosLácteos
                        • Cuajada casera
                          • LácteosLácteos
                        • Flan casero con nata
                          • HuevosHuevos
                          • LácteosLácteos
                        • Goxua
                          • GlutenGluten
                          • HuevosHuevos
                        • Torrija caramelizada
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Tarta de queso con frutos rojo
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Canutillos de crema pastelera y chocolate
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Brownie casero con nata y chocolate
                          • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
                          • Granos de sésamoGranos de sésamo
                          • LácteosLácteos
                        • Tarta de manzana casera
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Hojaldre con plátano caramelizado, nata montada y toffe
                          • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
                          • Granos de sésamoGranos de sésamo
                          • LácteosLácteos
                        • Ravioli de piña relleno de mouse de queso y salsa de maracuya


                          36,90€
                           
                          Vino crianza y agua incluida
                          36.90
                          Iva incluido

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