El Tano Bar

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada con gulas al ajillo
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  2. Cogollos con anchoas y vinagreta
    • PescadoPescado
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  3. Ensaladilla rusa
    • PescadoPescado
    • LácteosLácteos
    • HuevosHuevos
  4. Mil hojas de berenjena con jamón y bechamel
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
  5. Menestra de temporada con Velouté
    • GlutenGluten
  6. Pastel de bacalao con alioli
    • PescadoPescado
    • HuevosHuevos
  7. Crema de verduras con picatoste
    • Espagueti a la carbonara
      • LácteosLácteos
    • Arroz negro con calamares
      • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
      • PescadoPescado
    • Garbanzos a la jardinería
      Segundos
      1. Entrecot con patatas y pimientos
        • Panceta a baja temperatura con salsa de trufa
          • Contra muslo deshuesado a la plancha
            • Escalope de cerdo relleno jamón y queso
              • GlutenGluten
              • HuevosHuevos
              • LácteosLácteos
            • Conejo al ajillo con Ali olí
              • Oreja a la plancha con salsa brava
                • Callos a la madrileña
                  • GlutenGluten
                • Lubina a la plancha al Orio
                  • Ajoarriero con huevo a baja temperatura
                    • HuevosHuevos
                    • PescadoPescado
                  • Atún con salsa de soja y Ali Oli
                    • PescadoPescado
                  Postre
                  1. Sorbete de cuajada
                    • Flan casero
                      • HuevosHuevos
                      • LácteosLácteos
                    • Cuajada casera
                      • LácteosLácteos
                    • Profiteroles de nata con chocolate
                      • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
                      • GlutenGluten
                      • HuevosHuevos
                      • LácteosLácteos
                    • Panacota con fresa y mango
                      • GlutenGluten
                      • HuevosHuevos
                      • LácteosLácteos
                    • Natillas con galleta
                      • GlutenGluten
                    • Brownie casero con nata y chocolate
                      • Manzana asada con nata
                        • Tarta ganache de chocolate
                          • Croasanes a la plancha relleno de crema y toffe
                            • GlutenGluten
                          • Tarta de galleta y caramelo
                            • Pantxineta
                              • GlutenGluten
                              • HuevosHuevos


                            16,90€
                             
                            16,90
                            Pan, vino y agua incluidos
                            ( 1/2 botella por persona)
                            (El menú es individual, no se permite compartir)
                            (Contamos con medio menú por un precio de 10,90 que consta de un plato del menú pan, vino y agua incluido)

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