El Tano Bar

Menú Temporada
Primeros
  1. Jamón ibérico
    • Ensalada de queso de Cabra, mermelada de bacón, maíz tostado, cebolla frita y vinagreta de frutos rojos
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • Vieira rellena con bechamel gratinada
      • GlutenGluten
      • Granos de sésamoGranos de sésamo
      • LácteosLácteos
      • MoluscosMoluscos
      • PescadoPescado
    • Pimientos rellenos de carne con salsa de queso
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    Entrantes al centro
    Segundos
    1. Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
      • Solomillo de vaca con patatas y pimientos
        • Gorrín asado ( suplemento 5€ )
          • Steak tartar de solomillo de vaca, patatas chips y mahonesa trufada
            • Carrilleras de cerdo guisadas
              • Magret de pato con salsa de carne y frutos rojos
                • Chuletillas de cordero a la plancha con patatas y pimientos
                  • Tataki de atún con cebolla encurtida y sésamo
                    • Tartar de salmón con tomate aguacate y vinagreta de kimchi y soja
                      • Merluza rellena con salsa de marisco
                        • GlutenGluten
                        • MoluscosMoluscos
                      • Lubina al estilo Orio
                        • PescadoPescado
                      • Kokotxas de bacalao en salsa verde
                        Postre
                        1. Sorbete de café y baileys
                          • LácteosLácteos
                        2. Sorbete de maracuyá al vodka
                          • Cuajada casera
                            • LácteosLácteos
                          • Flan casero con nata
                            • HuevosHuevos
                            • LácteosLácteos
                          • Goxua
                            • GlutenGluten
                            • HuevosHuevos
                          • Torrija caramelizada
                            • GlutenGluten
                            • LácteosLácteos
                          • Tarta de queso con frutos rojo
                            • GlutenGluten
                            • LácteosLácteos
                          • Canutillos de crema pastelera y chocolate
                            • GlutenGluten
                            • LácteosLácteos
                          • Tarta galleta y caramelo
                            • Brownie casero con nata y chocolate
                              • Mini contesa
                                • GlutenGluten
                                • LácteosLácteos


                              35,90€
                               
                              Vino crianza y agua incluida
                              35.90
                              Iva incluido

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