El Tano Bar

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Primeros
  1. Jamón ibérico
    • Ensalada de tomate con guacamole y queso infusionado
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • LácteosLácteos
    • Ensaladilla ahumada con tartar de atún y cebolla encurtida
      • Pimientos rellenos de carne con salsa de queso
        • GlutenGluten
        • LácteosLácteos
      Entrantes al centro
      Segundos
      1. Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
        • Costilla de black Angus con parmetier de patata
          • Toro guisado al vino tinto
            • Gorrín asado ( suplemento 5€ )
              • Carrilleras al vino tinto con parmentier de patatas
                • Manchones de pato con frutos rojos
                  • Jarrete de cordero con salsa y parmetier de patata
                    • Tataki de atún con salsa ponzu y cebolla encurtida
                      • Tartar de salmón con vinagreta de kimchi
                        • SojaSoja
                      • Lubina al estilo Orio
                        • PescadoPescado
                      • Ventresca de atún con Ajilimojili
                        • PescadoPescado
                      Postre
                      1. Sorbete de café y baileys
                        • LácteosLácteos
                      2. Sorbete de limón al cava
                        • Cuajada casera
                          • LácteosLácteos
                        • Flan casero con nata
                          • HuevosHuevos
                          • LácteosLácteos
                        • Goxua
                          • GlutenGluten
                          • HuevosHuevos
                        • Torrija caramelizada
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Tarta de queso con frutos rojo
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Canutillos de crema pastelera y chocolate
                          • GlutenGluten
                          • LácteosLácteos
                        • Brownie casero con nata y chocolate
                          • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
                          • Granos de sésamoGranos de sésamo
                          • LácteosLácteos
                        • Ravioli de piña relleno de mouse de queso y salsa de maracuya
                          • Helado de cuajada kizkilurrin
                            • LácteosLácteos
                          • Helado de cafe con leche de oveja


                            38,90€
                             
                            Vino crianza y agua incluida
                            38,90
                            Iva incluido

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