Primeros
Jamón ibérico
Ensalada de tomate con guacamole y queso infusionado
Ensaladilla ahumada con tartar de atún y cebolla encurtida
Pimientos rellenos de carne con salsa de queso
Entrantes al centro
Segundos
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
Costilla de black Angus con parmetier de patata
Gorrín asado ( suplemento 5€ )
Manchones de pato con salsa agridulce de piña
Costillar de cerdo con salsa teriyaki
Magret de pato con salsa de frutos rojos
Jarrete de cordero con salsa y parmetier de patata
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Arroz caldoso con calamar, marisco y gambones
Tataki de atún con salsa ponzu y cebolla encurtida
Tartar de salmón con vinagreta de kimchi
Lubina al Orio con patatas panaderas
Postres
Sorbete de café y baileys
Sorbete de limón al cava
Cuajada casera
Flan casero con nata
Goxua
Torrija caramelizada
Tarta de queso con frutos rojo
Canutillos de crema pastelera y chocolate
Brownie casero con nata y chocolate
Helado de cuajada kizkilurrin
Helado de cafe con leche de oveja
Mil hojas con dulce de leche
Ravioli de piña relleno de mouse de queso y salsa de maracuya