La Traca Bar Restaurante

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada de cabra con jamón ibérico y frutos secos
    • LácteosLácteos
    • GlutenGluten
    • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
  2. Ensalada templada de gulas con pimientos de piquillo
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • PescadoPescado
  3. Alubia morada de Tolosa con su guindillas
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  4. Revuelto de champiñones y setas con jamón ibérico
    • HuevosHuevos
  5. Risotto de verdura y pizca de jamón crujiente
    • LácteosLácteos
    • GlutenGluten
Segundos
  1. Entrecot de añojo con patatas y pimientos
    • GlutenGluten
  2. Costilla de cordero con guarnición
    • GlutenGluten
  3. Delicias de pato con patatas y salsa agridulce
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  4. Lubina al estilo orio
    • PescadoPescado
  5. Secreto iberico a la plancha con guarnición
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    MENU FIN DE SEMANA Y FESTIVO
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