Sopa Castellana Supă de Castellana cu ou, cârnaÈ›i È™i crutoane Castellana soup with egg, sausage and croutons Soupe Castellana avec oeuf, saucisse et croûtons
Huevos
Gluten
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Garbanzos con callos y txorizo
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Coliflor Gratinada a la crema con queso Blumenkohl-Gratin mit Bechamel Cauliflower Gratin with Bechamel Gratin de chou-fleur à la béchamel Gratinado com Couve-Flor com Bechamel
Apio
Lácteos
Paella mixta de carne y marisco Country chicken paella Paella au poulet et aux légumes Paella de pui È™i legume
Gluten
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Crustáceos
Segundos
Sardinas a la plancha con AOVE y ensalada de la casa
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Pescado
Cola de rape en su jugo con base de patata panadera
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Pescado
Codillo al horno en su jugo con patata de Ordoñana
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Ternera guisada con patata de Araia
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Secreto a la parrilla con pat. fritas
Dióxido Azufre/ Sulfitos
SUPLEMENTOS
Sepia a la parrilla con guarnición+8€
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Moluscos
Pescado
Dorada a la brasa con guarnicion ( +4€ )
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Pescado
Lubina a la espalda al estilo Orio (+4€) Seabass pe spate cu sos piquillo pe brutarii Seabass on the back with piquillo sauce on bakers Bar sur le dos avec sauce piquillo sur boulangerie
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Pescado
Filete de ternera con guarnicion (+3€ )
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Entrecotte de ternera a la parrilla con patatas (+6€)
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Solomillo de Ternera a la parrilla con su guarnición (+6€) Rinderfilet Grill mit Rosmarinkartoffeln und Salat Beef tenderloin barbecue with rosemary potatoes and salad Filet de boeuf au barbecue avec pommes de terre au romarin et salade Churrasco de filé mignon com batatas alecrim e salada
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
TXULETON DE VACA DE SALVATIERRA ( 700gr) (+12 €)
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Gluten
Postre
11,90€ Nota:: NO SE CAMBIA POSTRE POR CAFÉ !!! Gracias
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