Montearatz

Menú Semanal
Primeros
  1. Ensalada Freska de Pepino , Queso Fresco y Membrillo cordobés.
    Fresh Cucumber, Fresh Cheese and Cordoban Quince Salad.
    Salade de concombre frais, fromage frais et coing de Cordoue.
    Salada de pepino fresco, queijo fresco e marmelo de Córdoba.
    • LácteosLácteos
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Ensaladilla Rusa ( patata, mahonesa, atún, huevo duro y zanahoria)
    Salată rusă (cartof, maioneză, măsline, ton, ou fiert tare și morcov)
    Russian salad (potato, mayonnaise, olive, tuna, hard-boiled egg and carrot)
    Salade russe (pomme de terre, mayonnaise, olive, thon, oeuf dur et carotte)
    Salada russa (batata, maionese, azeitona, atum, ovo cozido e cenoura)
    • PescadoPescado
    • LácteosLácteos
    • HuevosHuevos
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  3. Entremeses fríos variados con dos fritos calientes
    Assorted cold appetizers with two hot fried foods
    Assortiment d'entrées froides avec deux aliments frits chauds
    Aperitivos frios variados com dois pratos fritos quentes
    • HuevosHuevos
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  4. Caldereta de Cordero Segoviano con patatas de Araia
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  5. Crema de verduras con toque de Bonito
    Crema de legume cu È™uncă crocantă È™i pâine prăjită
    Vegetable cream with crispy ham and fried bread
    Crème végétale au jambon croustillant et pain frit
    • LácteosLácteos
    • GlutenGluten
    • PescadoPescado
  6. Arroz cremoso con carne y verduras navarras
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  7. Guisantes Navarros salteados con ajitos y jamón de bodega
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  8. Crepes Rellenos de pechuga picante napados con salsa de piquillos
    Crepes filled with chicken breast topped with piquillo pepper sauce
    Crêpes farcies de poitrine de poulet nappées de sauce au piment piquillo
    Crepes recheados com peito de frango e cobertos com molho de pimenta piquillo
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  9. Pasta a a la sarten con chorizo y tomate frito casero
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
Segundos
  1. Fritura de pescado a la andaluza en adobo con ens. de lechuga
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • PescadoPescado
  2. Sardinas a la plancha con AJILI y su guarnición.
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • PescadoPescado
  3. Trucha asada al horno rellena con jamón de bodega
    Baked trout with parsley sauce
    Truite au four avec sauce au persil
    Truta assada com molho de salsa
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • PescadoPescado
  4. Magro de cerdo en salsa de tomate y verduras alavesas
    Mageres Schweinefleisch mit Tomate und Chips
    Lean pork with tomato and chips
    Porc maigre avec des tomates et des frites
    Carne de porc slabă cu roșii prăjite și cartofi prăjiți
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  5. Alitas de pollo crujiente con salsa barbacoa y patatas fritas
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  6. Costilla de cerdo al horno en su propio jugo con su guarnición.
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  7. Ternera a la jardinera con verduritas y patatas
    albfleisch an den Gärtner mit Navarrese Gemüse begleitet von Kartoffeln.
    Veal to the gardener with Navarrese vegetables accompanied by potatoes.
    Du veau au jardinier avec des légumes navarrais accompagnés de pommes de terre.
    Vitela ao jardineiro com verduras de Navarrese acompanhada de batatas.
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
  8. Codillo al horno con salsa boletus y patata de Ordoñana
    Knuckle coapte cu sos boletus și brutari
    Knuckle baked with boletus sauce and bakers
    Jarret cuit au four avec sauce aux cèpes et boulangers
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • LácteosLácteos
  9. Presa Ibérica a la parrilla con pat. frita y AliOli
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
  10. SUPLEMENTOS:
    • Sepia a la parrilla con guarnición (+8€)
      Gegrillter Tintenfisch mit Beilage (+8 €)
      Grilled cuttlefish with garnish (+€8)
      Seiche grillée avec garniture (+8€)
      Chocos grelhados com guarnição (+€8)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • MoluscosMoluscos
      • PescadoPescado
    • Bistec de ternera de Agurain con pat. y piquillo (+5€)
      Agurain-Rindersteak mit Pat. und Piquillo (+5€)
      Agurain beef steak with pat. and piquillo (+5€)
      Steak de bœuf Agurain avec pat. et piquillo (+5€)
      Bife Agurain com pat. e piquillo (+5€)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    • Solomillo de cerdo a la brasa (+7€)
      Gegrilltes Schweinefilet(+7€)
      Grilled pork tenderloin (+7€)
      Filet de porc grillé (+7€)
      Lombo de porco grelhado (+7€)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    • Entrecotte de ternera a la parrilla (+9€)
      Entrecot de vită la grătar (+9€)
      Grilled beef entrecote (+9€)
      Entrecôte de bœuf grillé (+9 €)
      Entrecote de carne grelhada (+9€)
      • GlutenGluten
    • Solomillo de Ternera de AGURAIN la parrilla (+10€)
      Gegrilltes AGURAIN-Rinderfilet (+10 €)
      Grilled AGURAIN Beef Sirloin (+€10)
      Surlonge de Boeuf AGURAIN Grillée (+10€)
      Lombo de Vaca AGURAIN Grelhado (+€10)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    • TXULETÓN VACA SALVATIERRA (700g) (+22€)
      SALVATIERRA KUH TXULETON (700g) (+22€)
      SALVATIERRA COW TXULETON (700g) (+22€)
      TXULETON DE VACHE SALVATIERRA (700g) (+22€)
      TXULETON DE VACA SALVATIERRA (700g) (+22€)
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
    Postre


    14,95€
     
    Nota:: NO SE CAMBIA POSTRE POR CAFÉ !!! Gracias

    Contactar con nosotros
    +34 945314732
    pulse para llamar...



    Comparte este menú