Caserio del Baztan Restaurante

MENU semanal .RESERVAS 848457701

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada templada de hongos ,crema de queso y tomate planchado
    • LácteosLácteos
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Revuelto de papada iberica
    • HuevosHuevos
  3. Pasta con crema de queso y aceite de sesamo
    • SojaSoja
    • CrustáceosCrustáceos
  4. Alubia negra con tropiezos,y piparras
    • SojaSoja
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • ApioApio
  5. Arroz tres delicias
    • SojaSoja
    • GlutenGluten
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • ApioApio
  6. Ensalada campreste,con huevo duro , y garbanzos
    • PescadoPescado
    • HuevosHuevos
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
Segundos
  1. Brocheta de carne y verdura a la plancha con crema de queso
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • LácteosLácteos
    • MostazaMostaza
    • SojaSoja
  2. Costillas de cerdo asadas a la miel y ajo ,con pure de patata
    • ApioApio
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • SojaSoja
  3. Muslitos de pollo guisados a la pepitoria, y salsa de curri
    • GlutenGluten
  4. Perlita frita, con ensalada verde, y alioli
    • HuevosHuevos
    • PescadoPescado
  5. Anchoas del cantabrico horneadas al limon con aceite de pasas
    • GlutenGluten
    • PescadoPescado
  6. Estofado de carne al vino tinto ,con patatas fritas
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • GlutenGluten
Postre
  1. Flan casero
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
  2. Profiteroles con chocolate caliente y nata
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
  3. Helado
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
  4. Manzana asada al martini
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  5. Arroz con leche casero
    • LácteosLácteos


€
 
Pan,vino tinto crianza, rosado, blanco, iva incluido

MENU TIPO
CONSTARA DE 4 ENTRANTES, 4 SEGUNDOS, 4 POSTRES

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