Caserio del Baztan Restaurante

MENU 30 DE MARZO-26 TELF RESERVAS 848457701

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Primeros
  1. PARA COMPARTIR
    • DEGUSTACION...........Zamburiña horneada estilo tradicional
      • Ensalada templada el caserio , lechugas variadas,crema de queso,tomate planchado, y hongos
        • LácteosLácteos
        • PescadoPescado
      • Jamon iberico con pan tumaca
        • GlutenGluten
      • Rissoto de almejas y gambas con aceite de almendra
        • CacahuetesCacahuetes
        • CrustáceosCrustáceos
        • LácteosLácteos
        • MoluscosMoluscos
      Segundos
      1. PARA ELEGIR
        • Bacalao al horno con verduritas sobre salsa de piquillos
          • ApioApio
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • LácteosLácteos
          • PescadoPescado
          • SojaSoja
        • Solomillo de vaca con salsa roquefort
          • LácteosLácteos
        • Paletilla de cordero horneada , con ensalada verde y panaderas.....suplemento 9€
          Postre
          1. PARA TODOS LOS COMENSALES
            • Sorbete de cuajada
              • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
              • GlutenGluten
              • LácteosLácteos
            • Mousse de limón con galleta
              • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
              • LácteosLácteos


            48€
             
            vino tinto crianza piedemonte,rosado,blanco, sidra, agua












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