Caserio del Baztan Restaurante

MENU 23 DE MARZO-26 TELF RESERVAS 848457701

Menú Temporada
Primeros
  1. Esparrágos troceados , con huevo duro , lechuga , y vinagreta de citricos
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Verduras salteadas con jamon crujiente y aceite de sesamo
    • SojaSoja
  3. Revuelto de verduras y bacon
    • HuevosHuevos
  4. Espaguetis con chistorra
    • GlutenGluten
  5. Arroz meloso de verduras y gambas
    • LácteosLácteos
  6. Garbanzos guisados con , tropiezos y piparras
    • ApioApio
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • SojaSoja
Segundos
  1. Codillo asado en su jugo con lechuga y fritas
    • ApioApio
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • SojaSoja
  2. Lagartito plancha con crema roquefort y fritas
    • Pollo horneado al al brandi , con patatas fritas
      • Chuletillas de cordero con pimientos y fritas
        • Callos y morros estilo tradicional
          • ApioApio
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • SojaSoja
        • Calamares en su tinta con arroz blanco
          • CrustáceosCrustáceos
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • PescadoPescado
        • Anchoas frescas fritas, con ajitos, y patatas fritas
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
          • PescadoPescado
        • Entrecot de la tierra con pimientos y patatas fritas suplemento 4€
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        Postre
        1. Trufa casera ,con nata
          • LácteosLácteos
        2. Natillas caseras
          • HuevosHuevos
          • LácteosLácteos
        3. Mousse de limón con galleta
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • LácteosLácteos
        4. Arroz con leche casero
          • LácteosLácteos
        5. helado
          • GlutenGluten
        6. Fruta del tiempo


          15,80€
           
          Pan, vino o agua incluido
          Lunes cafe y viernes chupito ,gratis

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