Caserio del Baztan Restaurante

MENU 27 OCTUBRE DEL 2025 RESERVAS 848457701

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada fresca de lechuga, esparragos ,escarola , tomate y huevo duro
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • HuevosHuevos
  2. Verduras salteadas , con huevo rallado , jamon y picatostes
    • GlutenGluten
    • HuevosHuevos
  3. Arroz meloso con hongos y alcachofas
    • CrustáceosCrustáceos
    • LácteosLácteos
    • MoluscosMoluscos
  4. Espaguetis , al ajillo con gambas
    • CrustáceosCrustáceos
    • GlutenGluten
    • LácteosLácteos
  5. Ensaladilla rusa
    • HuevosHuevos
    • LácteosLácteos
    • PescadoPescado
  6. Garbanzos estofados con pancetica y verduras
    • ApioApio
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • SojaSoja
Segundos
  1. Albondigas caseras a la navarra
    • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
    • HuevosHuevos
  2. Chuletillas de cordero con pimientos al ajillo y fritas
    • Muslitos de pollo horneados a la cerveza en su jugo y fritas
      • GlutenGluten
    • Costillar de iberico horneado al vino blanco , arroz y fritas
      • GlutenGluten
    • Estofado de carne magra al vino tinto
      • ApioApio
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • SojaSoja
    • Salmón rosado a la `plancha con pimientos al ajillo ,fritas y alioli
      • PescadoPescado
    • Anchoas del cantabrico estilo orio con panaderas
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • HuevosHuevos
      • PescadoPescado
    • Entrecot de la tierra con pimientos y patatas fritas suplemento 4€
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    Postre
    1. Mousse de limón con galleta
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • LácteosLácteos
    2. Manzana asada al brandi
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    3. helado
      • GlutenGluten
    4. Fruta del tiempo
      • Flan casero
        • HuevosHuevos
        • LácteosLácteos
      • Arroz con leche casero
        • LácteosLácteos


      14,90€
       
      Pan, vino o agua incluido
      LUNES CAFE GRATIS
      VIERNES CHUPITO GRATIS

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