Chorizo a la sidra Chorizo sausages in cider Chorizos au cidre
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Ensalada de chopitos y gambas con vinagreta de aguacate Warm baby squid and prawns salad with avocado vinaigrette
Soja
Moluscos
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Crustáceos
Crepes de verduritas y gambas con salsa de centollo Grilled vegetable and prawns crepes with seafood sauce Crêpes de légumes aux crevettes à la sauce aux fruits de mer
Pescado
Moluscos
Lácteos
Huevos
Gluten
pastel de esparragos gratinado con muselina de cítricos
Huevos
Soja
Segundos
Kokotxas de bacalao al pil pil Codfish cheeks Pil Pil sauce
Pescado
Lubina al horno con panaderas
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Pescado
Merluza rellena de verduritas y setas con salsa de cava
Dióxido Azufre/ Sulfitos
Lácteos
Pescado
Solomillo con salsa de Roquefort o Oporto Grilled sirloin steak with Roquefort cheese sauce Filet mignon sauce roquefort
Magret de pato con agridulce de grosellas Duck breast in sweet&sour currant sauce