Sidreria Pil Pil

Menú Temporada
Primeros
  1. Chorizo a la sidra
    Chorizo sausages in cider
    Chorizos au cidre
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Ensalada de chopitos y gambas con vinagreta de aguacate
    Warm baby squid and prawns salad with avocado vinaigrette
    • SojaSoja
    • MoluscosMoluscos
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • CrustáceosCrustáceos
  3. Crepes de verduritas y gambas con salsa de centollo
    Grilled vegetable and prawns crepes with seafood sauce
    Crêpes de légumes aux crevettes à la sauce aux fruits de mer
    • PescadoPescado
    • MoluscosMoluscos
    • LácteosLácteos
    • HuevosHuevos
    • GlutenGluten
  4. pastel de esparragos gratinado con muselina de cítricos
    • HuevosHuevos
    • SojaSoja
Segundos
  1. Kokotxas de bacalao al pil pil
    Codfish cheeks Pil Pil sauce
    • PescadoPescado
  2. Lubina al horno con panaderas
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • PescadoPescado
  3. Merluza rellena de verduritas y setas con salsa de cava
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • LácteosLácteos
    • PescadoPescado
  4. Solomillo con salsa de Roquefort o Oporto
    Grilled sirloin steak with Roquefort cheese sauce
    Filet mignon sauce roquefort
    • Magret de pato con agridulce de grosellas
      Duck breast in sweet&sour currant sauce
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    • Chuleta de vaca (400gr)
      Postre
      1. Postres Variados


        33,00€
         
        33,00€ Iva incluido
        Tinto: Feudo roble
        Rosado: Campanas
        Blanco: Campos de delibes
        Sidra: Illarramendi

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