El Bodegón del sadar

Cocina navarra tradicional

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada mixta
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • HuevosHuevos
    • PescadoPescado
  2. Ensalada de mango
    • Ensalada de setas ,queso azul y picatostes.
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    • Calabacín relleno de verduras gratinado
      • GlutenGluten
      • LácteosLácteos
    • Lentejas con Chorizo y Piparras
      • Menestra de verduras frescas
        Segundos
        1. Muslo de Pollo Asado en su Jugo
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        2. Albóndigas Caseras en Salsa, con Patatas
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
        3. Gallina en salsa
          • HuevosHuevos
        4. Manos de Cerdo en Salsa Verde
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
        5. Codorniz escabechada
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        6. Escalope de Ternera con patata casera
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
        7. Higadico de cordero a la plancha encebollado
          • Sepia a la Plancha con Ali-oli
            • CrustáceosCrustáceos
            • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
            • MoluscosMoluscos
            • PescadoPescado

          Postre
          1. Tarta de Queso al Horno con Mermelada de Arándanos
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          2. Brazo de gitano de crema con chocolate caliente
            • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          3. Natillas
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          4. Fruta
            reposteria casera

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