Restaurante Beti Jai

Menú Temporada
Primeros
  1. Ensalada de bonito con pimiento cristal y salsa de antxoas
    • PescadoPescado
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  2. Ensalada de Perdiz en Escabeche y pato con Crujiente de Iberico
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  3. Ensalada de Txipirones a la Plancha con Piperrada
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • MoluscosMoluscos
  4. Salteado de Verduritas Sobre Crema de Patata y Crujiente de Iberico
    • LácteosLácteos
  5. Pochas
    • GlutenGluten
  6. Borraja salteada con lechezuelas y setas
    • LácteosLácteos
Segundos
  1. Merluza a la Parrilla con Refrito y Panaderas
    • PescadoPescado
  2. Rodaballo a la Parrilla con Refrito de tomate y ajetes frescos
    • PescadoPescado
  3. Lomo de Rape con Refrito de Borraja y Setas
    • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
  4. Entrecot a la Parrilla con Patatas y Piquillos
    • Carrillera de Cerdo Ibérico Guisada al Tinto Navarro
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • Terrina de gorrin a baja temperatura con panaderas
      Postre
      1. Tarta de Queso con Frutos Rojos
        • GlutenGluten
        • HuevosHuevos
        • LácteosLácteos
      2. Torrija de pan Brioche Caramelizada
        • GlutenGluten
        • LácteosLácteos
      3. Cuajada Casera
        • LácteosLácteos
      4. Cremoso de yogurt con frutos rojos
        • LácteosLácteos
      5. Browni de chocolate negro con helado
        • GlutenGluten
        • LácteosLácteos


      35€
       
      PRECIO 35 Euros- No incluye bebidas ni cafe -
      EL MENU SE SERVIRA A TODA LA MESA

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