La Piedra Birreria

Menú Diario
Primeros
  1. Alubia blanca con chorizo
    White beans with sausage
    Haricots blancs à la saucisse
    • Crema de alubia verde a la hierbabuena
      • LácteosLácteos
    • Escalivada con anchoa
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • PescadoPescado
    • Ensalada Caprese
      Caprese salad
      Salade caprese
      • LácteosLácteos
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    • Pasta con crema de hongos
      Pasta with walnuts sauce
      Pâtes à la crème de noix
      • LácteosLácteos
      • HuevosHuevos
      • GlutenGluten
    Segundos
    1. Codillo asado con guarnición
      Pork knuckle with apple sauce
      Rôti de porc au compote de pommes
      • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
    2. Trucha al horno con panaderas
      Baked trout with jabugo
      Truite cuite au four avec Jabugo
      • PescadoPescado
    3. Chipirones a la plancha sobre tartar de aguacate**
      • Gorrin asado a baja temperatura y marcado a la brasa**
        • Atún a la brasa***
          Seared tuna steak
          Thon grillé
          • PescadoPescado
        • Entrecote La Piedra***
          "La Piedra" Entrecôt steak
          Entrecôte "La Piedra"
          • Canelones de ricotta y espinacas
            Ricotta cannelloni with spinach
            Cannellonis ricotta épinards
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          Postre
          1. Pastel Vasco
            Traditional Basque cake
            Gâteau Basque traditionnel
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          2. Coulant de chocolate
            Chocolate Coulant
            Coulant au chocolat
            • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
            • GlutenGluten
            • HuevosHuevos
            • LácteosLácteos
          3. Copa de helado
            Ice cream
            Crème glacée
            • LácteosLácteos


          12€
           
          IVA INCLUIDO
          PAN, CAÑA, COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO INCLUIDOS
          *** SUPLEMENTO DE 6€
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