Menú Temporada PrimerosENTRANTE:
*CHORIZO COCIDO A LA SIDRA
(a elegir)
*ENSALADA DE LA CASA
(lechuga,tomate,bacon,cebolla caramelizada,jamon de pato,picatostes,foie de pato)
O
SURTIDO IBERICOS PURO DE BELLOTA
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*ENSALADA DE BACALAO
O
*REVUELTO DE SETAS CON GAMBAS
Segundos(a elegir)
*PARRILLADA DE CARNES-para dos personas(churrasco de ternera,entrecot de buey,secreto de cerdo,magret de pato,costillas de cordero y morcilla de Burgos)
O
*CHULETON DE BUEY 1kg (para dos personas)
O
*SOLOMILLO DE BUEY CON ESCALOPE DE FOIE Y SALSA PARA ELEGIR(a la oporto o a la pimienta)
O
*RODABALLO GUISADO EN SALSA DE AZAFRAN.
O
* LUBINA A LA BRASA.
Postre
RESPOSTERÍA CASERA
30€ BEBIDA:TINTO CRIANZA CASTILLO DE MONJARDIN,BLANCO CHARDONNAY CASTILLO DE MONJARDIN,ROSADO GRAN FEUDO
PAN,AGUA .
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