Rex Casa de Comidas

Menú Temporada
Primeros
  1. Verdura de temporada
    • Puchero del día
      • Puerros braseados con miel, soja y oporto con frutos secos
        • SojaSoja
        • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
      • Arroz meloso con pulpo
        • PescadoPescado
        • MoluscosMoluscos
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • CrustáceosCrustáceos
      • Rigantoni con pesto de albahaca y queso de idiazabal
        • Frutos de cáscaraFrutos de cáscara
        • GlutenGluten
        • HuevosHuevos
        • LácteosLácteos
      • Ensalada de sandia con queso a la menta rebozado en 5 semillas y vinagreta de menta
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • Granos de sésamoGranos de sésamo
        • LácteosLácteos
      • Salmorejo con sardina ahumada a los cítricos
        • GlutenGluten
        • HuevosHuevos
        • PescadoPescado
      Segundos
      1. Pescado del día
        • PescadoPescado
      2. Pisto de calabacín con huevo a baja temperatura
        • HuevosHuevos
      3. Roast beef con salsa tártara y reducción de oporto
        • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • MostazaMostaza
      4. Entrecot de vaca a la plancha con patatas
        • Callos de ternera
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • Manitas de cerdo en salsa
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
        • Costilla de cerdo asada, con ali-oli
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • LácteosLácteos
        • Pollo relleno de queso azul
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • LácteosLácteos
        • Gyozza de cecina sobre caldo de carne
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • LácteosLácteos
        • Confit de pato con salsa de oporto
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
        • Secreto marinado con patatas gajo al pimenton
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • MostazaMostaza
        Postre
        1. Tarta de queso con manzana
          • HuevosHuevos
          • LácteosLácteos
        2. Bombón de chocolate y naranja
          • LácteosLácteos
        3. Flan casero
          • HuevosHuevos
          • LácteosLácteos
        4. Brownie de chocolate
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
        5. Tarta de manzana
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • HuevosHuevos
          • LácteosLácteos
        6. Melocoton asado sobre yogur a la menta
          • Dióxido Azufre/ SulfitosDióxido Azufre/ Sulfitos
          • GlutenGluten
          • LácteosLácteos


        21,00€
         
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